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Schlicht & Stark in weißem Porzellan

 

 

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Kantinenporzellan

Übersicht wichtiger Bestückungsideen

 

Kantine

 

 

 

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In unserer Gesellschaft klingt das Wort "Kantine" häufig noch nach  ungemütlicher Atmosphäre, klebrigen Kartoffelpüree und verkochtem Gemüse. Wir - die so empfinden, besuchen viel lieber Burger-Raststätten die an Eintönigkeit der Gerichte und Vitaminarmut kaum noch zu unterbieten sind. Die moderne Kantine kocht heute ernährungsbewust, abwechslungsreich und vor allem auch unter Berücksichtigung saisonaler und lokaler Speisen. Zur Kantine im gastronomischen Sinne zählen wir nicht nur die Mensa der Uni, sondern jede Art der Großverpflegung in dafür geschaffenen Gasträumen: Die Betriebskantine, die Werkskantine, das Schnellrestaurant, Mensen, Speisesäle von Altenheimen, geriatrischen Anstalten, Kurhäusern, Erholungsheimen und Residenzen. Auch das Restaurant in einer Botschaft verdient den Namen Kantine. In der Begriffsdefinition "Kantine" findet man unterschiedliche Hauptmerkmale; Wipikedia bezeichnet den Schwerpunkt als Örtlichkeit zur Mitarbeiterverpflegung, die Hotelfachschulen stellen die Art  und Auswahl der Speisenangebote in den Vordergrund. Wir erheben deshalb keinen Anspruch auf eine exakte Klassifizierung, denn auch Cafeterias und Schnellbedienungsrestaurants zählen in diese Verpflegungsform. In einem Punkt sind sich aber alle Arten der Kantinen gleich: Sie geben Essen aus und müssen in jeder Hinsicht mit ihren Kosten sparen. Aus diesem Grund - hat sich Holst Porzellan dem Spezialthema Kantinenporzellan & Cateringgeschirr gewidmet. Getreu unserem Motto "Schlicht & Stark" kollektieren wir auf dieser Homepage die speziell für diese Form der Großverpflegung entwickelten Porzellansortimente für den professionellen Gastgeber.

 

 

Unsere Anforderungen an Kantinengeschirr:

 

 

 

- hohe Kantenschlagfestigkeit

- gute Stapeleigenschaften

- harte Glasur gegen Oberflächenkorrosion

- hygienische Sauberkeit

- durchgesintertes Feldspatporzellan für extreme Langlebigkeit

- einheitliche Glasurfarben für ein harmonisches Bild

- Multifunktionalität der Einzelkomponenten

- Abgestimmte Kollektionen

- für den Gast leicht zu tragen - SB-gerecht

- Lange Nachkaufmöglichkeiten

- Kompatibilität mit vorhandenen Geschirrteilen

- kurze Lieferzeiten

- Liefervorrat auch in großen Mengen

- Zustellung auch direkt zum Großverbraucher

- und ein günstiger Preis!